LAME-DELISLE-BOUCARD
Domaine des Chesnaies

        Bourgueil rouge 2001 
             "cuvée Prestige"
   médaille d'argent à Mâcon

terroirs : argilo-calcaire et siliceux sur côteau exposé plein sud

cépage: cabernets

caractères organoleptiques :Très beau nez complexe s'ouvrant lentement sur des arômes d'épices douces, puis de bois et enfin de fumé.
Bouche tout en rondeur dotée de tanins fins et élégants.

durée de conservation : 5 ans
 
observations : "une alliance de la technique moderne et du savoir-faire des anciens est certainement à l'origine de cette superbe cuvée qui reçoit un coup de coeur." (guide Hachette 2004)

        

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